Prochaine séance du séminaire Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles)
Discours gastronomique et identité, France / Allemagne / Europe .
Intervenants: Eva Coydon et Denis Saillard
Mardi 11 février de 17h à 19h30,
Lycée Hôtellerie Tourisme St Quentin en Yvelines
***ATTENTION***
Pour dîner au restaurant d'application du lycée hôtelier à l'issue de la séance, à 19h30 il est impératif de réserver AVANT le 3 février
(Menu gastronomique à 25 euros: apéritif, entrée, plat, dessert, eau, vin et café)
Signalé par Françoise HACHE-BISSETTE et Anik Buj.
